Pembentukan karakteristik bercak putih pada kulit tetap terikat erat satu sama lain tidak seperti bercak yang terbentuk padaCurcumin yang terdapat dalam kunyit hitam mempunyai keupayaan unik untuk menembusi halangan darah-otak, menjadikannya sangat berkesan dalam melindungi sel-sel otak daripada kerosakan. Kajian menunjukkan bahawa kunyit hitam dap